2024-10-21 17:49:00 | 学涂社
高考注定会有很多同学会落榜,高中毕业没考上大学怎么办呢?接下来,就让我给你出出点子。
1.拜师学艺
这时候很多在学历上没有优势的学生会去做的一件事情,就像岳云鹏一样,本身没有什么文化,为了自己将来有出路,就选择拜了郭德纲为师傅,跟随其学习相声,最后现在的成就是很多人都没法比的,所以,高考没考上大学的学生可以根据自己的兴趣爱好,去选择一个行业里的佼佼者拜师学艺,未来的成就不一定会输大学生。
2.上一所专职院校
现在的专职院校也是很吃香的,作为专职院校就是主攻技能,这时候学生去学习一项技能,这样在毕业时也很容易在社会中立足,现在的社会对于能力强者是很认可的,只要自己实力强大,总会得到别人的认可,而且有上升的空间,能很好地弥补学历上的问题。
3.复读 学涂社
读书读书读书。一定要读书。知识改变命运真的不是说说而已的。虽然读大学出来也还是打工,但是至少你有更多的选择更好的工作,至少五险一金的工作都能找到。不要小看五险金,等你生病啊买房啊,那个时候你会感谢国家有这个政策的。特别是养老金,你想想啊,你活了一辈子,等到老了什么都不用做,每个月几千块钱进账,虽然也是你的钱,但那个感觉真的不要太爽,简直像天上掉馅饼。打工不是长久之计,特别等你处于30-40岁之间,你还是处于打工状态,要是运气好你可能有自己的房子了,这也是看机遇的,不是所有人都能用这个机遇的。同龄的都贷款买房了,你还在出租房住着。不是我歧视其他服务行业,不信你自己可以去看看招聘信息(就拿餐饮业 来说,去看稍微大一点的餐厅饭店,门口一般会有招聘的) ,高中毕业及以上的服务员,本科毕业及以上的少说也是个领班。所以说,如果你是因为自己没有好好学导致高考没考上大学的话,我建议你还是要去复读,不顾一切,切断自己的后路,在给自己一次机会,最后一次机会。
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1、培养目标
本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和饮食营养、烹饪原料、烹饪工艺等知识,具备营养膳食食谱设计、营养膳食制作、餐饮食品安全控制等能力,具有工匠精神和信息素养,能够从事营养膳食设计、营养餐烹饪和厨房管理 工作 的高素质技术技能人才。
2、 就业 方向
面向营养配餐员等职业,营养膳食设计、营养餐烹饪、厨房管理等岗位(群)。
3、主要专业能力要求
具有科学识别、鉴别、保藏及合理选择烹饪原料的能力;
具有针对各类特定人群计算营养素及能量需求并设计营养膳食食谱的能力;
具有熟练使用现代化烹饪设施设备制作营养膳食的能力;
具有结合各类特定人群、地域、季节及不同体质个体的特点需求研制养生菜点的能力;
具有智能营养监测设备操作、智能配餐软件使用等数字技术应用能力;
具有餐饮食品安全监控和管理能力;
具有厨房人员和物资配备、营养膳食菜单制作与食品成本控制、厨房生产管理能力;
具有餐饮行业绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理及法律法规应用能力;
具有探究 学习 、终身学习和可持续发展的能力。
4、主要专业课程与 实习 实训
专业基础课程:中外饮食文化、人体生理基础、餐饮概论、烹饪化学、餐饮美学基础、饮食营养与配餐、智能烹饪技术概论、餐饮企业管理。
专业核心课程:烹饪原料、中式烹调工艺、营养膳食设计、营养膳食制作、食疗养生、餐饮食品安全与控制、厨政管理。
实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行烹调工艺、营养配餐、配餐成本与质量控制、饮食保健咨询、食品安全实验等实训。在餐饮行业的母婴中心、幼儿园及大中小学配餐机构、养老服务机构、康复疗养机构、企事业单位餐饮服务部门、团餐公司、康养信息服务公司等单位进行岗位实习。
5、接续专业举例
接续高职本科专业举例: 烹饪与餐饮管理、食品营养与健康
接续普通本科专业举例: 食品营养与健康、烹饪与营养教育
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