你们认为去新加坡留学读研条件好在哪？食品专业的学生申请新加坡留学的原因有哪些？
2024-09-23 00:09:22 | 学涂社
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食品科学与工程可以读商科留学读研
1、食品科学与工程可以读商科留学读研。2、国外的学校基本上都接受跨专业申请，特别是商科的工商管理硕士的生源往往不少是跨学科的。
3、如果有意读商科则大学期间最好能够辅修商科专业，特别是会计、金融等商科专业如果没有基础则即使申请到也很难就读。
美国留学食品营养专业研究方向解析
我为大家介绍美国留学食品营养专业研究方向解析，希望对出国留学的同学有所帮助。想了解更多留学精彩内容，为你详细解答。 美国留学食品营养专业研究方向解析。现如今，随着家庭生活水平的提高，很多人都很注重食品的营养，但是并不是所有很都知道哪些食品营养高哪些低，需要有专业的人士来告诉我们。下面我就带您一起来了解一下美国留学食品营养专业。先偏颇的作个假定，学生科的同学想申请食品营养专业这两个专业，大部分都是不太想继续搞科研，而是想趁机转到industry去的(至少我当初是这样的)。当然这两专业的名字很诱人，但是有时候做的事情并不能光从名字揣测的。虽然这里把Food 与Nutrition 合起来写，但是两个专业做的东西还是很有不同的。
食品专业Food 的研究方向一般有Food safety(食品微生物)，Food packaging(这个与材料比较相关)，food ingredient and bioactive elements (这个偏生化，多分析实验)，Food sensory and appreciation system (这个更像社会学研究)。
而营养专业Nutrition的研究方向一般有 molecular nutrition (跟生科其他系的研究没什么本质不同，研究糖尿病呀，叶酸代谢呀，生化免疫分子遗传都包括)，human nutrition (研究人的营养需求，可以偏分子研究，也可以宏观研究某一人群的某一营养物质水平)，Community Nutrition ( 某一人群的研究，偏公卫和人类学)，International nutrition( 本质同community nutrition, 只是平台立足与世界，如世卫组织的工作)。至于哪个学校偏重那一方向研究，就要自己看网页了。
你们认为去新加坡留学读研条件好在哪？食品专业的学生申请新加坡留学的原因有哪些？
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我是去年8月份来到新加坡国立大学，攻读食品营养学硕士课程项目的2020级新生。我决定攻读这门专业的原因主要有两个，第一点是因为我知道如果想成为一名优秀的食品科学家，就必须能具备广泛的基础知识，要能够将化学、生物学、统计学和工程学等学科应用于食品体系。而新国大十分明白这一点，所开设的食品营养学硕士课程是由理学院食品科学与工程系开展的，课程模块由理学院的食品科学与工程系、化学系，以及苏瑞福公共卫生学院提供。这样的课程安排，能够让我在顶级教学资源的培养之下，去灵活应对不同交叉领域的新课题，尝试更好的解决方案。
而第二个原因，是因为食品营养学专业能够教给我的，除了学术知识之外还有专业技能。比如我在Advanced Food Science and Nutrition Seminar课程当中，能够提升学习读食品营养学学术文献时的批判性思维、问题意识，以及专业批评能力，还能通过参加与同行的科学文献讨论来提高自己的沟通技能。而我在Smart & Sustainable Food Processing and Engineering课程中，我就会对包含有机食品加工、可持续的水产食品加工等食品加工与工程知识有深入的了解，还可以获取专业知识并研究前沿课题。 学涂社
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